桃の加工も行なっております

収穫と同時に 選果にて お客様には 提供できない 傷ものや 小さいものは、桃の加工品となる為 加工場にて 桃の皮むきを行います!

カネシゲ農園では、加工はすべて 手作業でやっております。桃は非常にデリケートな果物ですので 人の手の柔らかで繊細な動きがとても重要なのです◎

包丁の切れ味が悪くなるほど、ただ今 加工場も大忙しです!!

どなたか 猫の手を貸してください。笑

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