ブルワーさんとの出会い☆

先日、東京出張に行った際 魅力的な出会いがありました。

代々木にある

【YYG Brewery & Beer Kitchen】

閑静な住宅街にあるブルワリーのお店で 1階はブルーパブ 7階はビアレストランとして営業しています。

そこで、若手ブルワーとして活躍している山之内さんに、カネシゲ農園のりんごを使った クラフトビールをつくろう!とお話をいただきました!

カネシゲ農園で 作った りんごでビールを作り、東京のスタイリッシュなブルワリーで色んな方に飲んで貰える。。。

なんという、素敵な事でしょう(^_^)

私達も 飲むのが楽しみです♩

どんな ビールになるのかな?

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